マヨネーズはソースの一種

実は、ソースの定義はかなり広いのです。

和英・英和辞書、そして広辞苑によると、
・ソース…西洋料理に使う調味料。狭義ではウスターソース。
・sauce…液体の調味料
となっています。

ということは、実は、ケチャップ及びマヨネーズ、そして醤油、これはすべてソースなのです。

だからってソースを取ってといわれて醤油やマヨネーズを渡してると嫌われますよ。

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